Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Mudah dan Praktis - ingin membuat menu masakan baru simak nih artikel saya kali ini bagi anda yang ingin belajar masak karena ada resep Tongseng Kambing yang bisa anda coba untuk membuatnya sendiri dirumah. Mungkin ketika anda makan masakan ini sudah tahu memperkirakan bahanya tapi simak dlu nih bahan lengkap untuk membuatnya dan jangan lupa bumbunya yang akan membuat rasa lebih lezat dilidah.
Bahan Tongseng Kambing :
- 350 gr daging kambing, potong kecil2
- kol diiris tipis secukupnya.
- 2 bh tomat diiris tipis.
- 1 buah jeruk lemon, diambil airnya.
- Air secukupnya
- Margarin secukupnya.
- Kecap Manis secukupnya.
Bumbu Tongseng Kambing :
- 4 siung bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 7 bh cabe merah, diiris tipis
- 10 bh cabe rawit
- Garam
- Merica
Resep Cara Membuat Tongseng Kambing
- Panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.
- Masukan daging kambing, garam dan merica. Aduk2 sampai daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis. Diamkan sebentar. Masukkan tomat, kol dan cabe rawit.
- Aduk rata dan biarkan sampai kol agak lunak. Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
- Terakhir tambahkan air jeruk lemon. Angkat dan sajikan.
